DIGIUNO Secondo la tradizione cristiana, la quaresima, tempo di grazia che ci prepara alla Pasqua, è anzitutto una “pratica”, qualcosa di concreto, che cerca di modificare in qualche modo i nostri comportamenti quotidiani, come segno della nostra disponibilità alla conversione. Uno dei grandi pilastri della pratica quaresimale è il digiuno, sul quale mi vorrei soffermare…